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Air Fryer Milho Presunto e Sanduíche de Parmesão

Sweet corn, savoury ham and Parmesan make a creamy, golden sandwich with plenty of comforting flavour. A little mayonnaise, ketchup and mustard binds the filling, while the air fryer crisps the buttered bread in only six minutes. It is great for lunch.

Milho doce, presunto saboroso e parmesão fazem um sanduíche cremoso e dourado com muito sabor reconfortante. Um pouco de maionese, ketchup e mostarda dão liga ao recheio, enquanto a fritadeira torra o pão com manteiga em apenas seis minutos. É ótimo para o almoço.

Ingredientes.

  • 4 fatias de pão sanduíche
  • 120 g de presunto picado
  • 100 g de milho doce escorrido
  • 50 g de parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 1 colher de chá de ketchup
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher de sopa amolecida manteiga

Modo de preparo.

  1. Misture o milho, o presunto, o parmesão, a maionese, o ketchup e a mostarda.
  2. Divida o recheio entre duas fatias de pão e cubra com o pão restante.
  3. Espalhe levemente a parte externa de cada sanduíche com manteiga.
  4. Coloque os sanduíches na cesta da fritadeira e pressione suavemente.
  5. Frite a 180°C. (350°F) por 6 minutos, virando até a metade, até ficar crocante e o queijo derreter.

Minhas dicas.

Escorra bem o milho para que o recheio fique cremoso sem deixar o pão empapado. Para uma variação vegetariana, substitua o presunto por pimenta assada picada.

É bom saber.

Posso montar os sanduíches antes?
Sim. Leve-os à geladeira por várias horas e passe manteiga por fora antes de cozinhar.

Posso usar outro queijo?
Cheddar ou Gouda derreterão mais suavemente e funcionarão muito bem.

O que posso servir com eles?
Sopa de tomate, salada de pepino ou palitos de vegetais crus são uma refeição fácil.

Preparação 10 min · Cozinhe 6 min · Total 16 min · Porções 2

Informação nutricional.

~420 kcal · Proteína 20 g · Gordura 23 g · Carboidratos 38 g (aproximado, calculado automaticamente)

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