Mistura de fajita de frango e pimenta na fritadeira

Name: Mistura de fajita de frango e pimenta na fritadeira
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 peitos de frango (cerca de 700 g), fatiados; 2 pimentões fatiados; 2 cebolas fatiadas; 1 colher de chá de tempero de frango; 1 colher de chá de páprica; ½ colher de chá de alho seco; ½ colher de chá de manjericão seco; ½ colher de chá de alho moído cominho; Sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto; 1 colher de sopa de azeite

Chicken breast, sweet peppers and onions cook together with paprika, basil, cumin and garlic for an easy fajita-style dinner. The air fryer brings out caramelized edges while keeping the chicken juicy, all with very little cleanup. Serve with warm tortillas.

Peito de frango, pimentão e cebola cozinhados junto com páprica, manjericão, cominho e alho para um jantar fácil estilo fajita. A fritadeira realça as bordas caramelizadas enquanto mantém o frango suculento, tudo com pouquíssima limpeza. Sirva com tortilhas quentes.

Ingredientes.

2 peitos de frango (cerca de 700 g), fatiados
2 pimentões fatiados
2 cebolas fatiadas
1 colher de chá de tempero de frango
1 colher de chá de páprica
½ colher de chá de alho seco
½ colher de chá de manjericão seco
½ colher de chá de alho moído cominho
Sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo.

Corte o frango, o pimentão e a cebola em tiras semelhantes.
Combine-os com tempero de frango, páprica, alho, manjericão, cominho, sal e pimenta.
Regue com azeite e misture até ficar homogêneo. revestido.
Espalhe a mistura na cesta, cozinhando em dois lotes, se necessário.
Frite a 180°C (350°F) por 20 minutos, mexendo duas vezes, até que o frango esteja cozido e os vegetais levemente dourados.

Minhas dicas.

Mantenha a cesta levemente cheia para que o frango e os vegetais assem em vez de cozinhar no vapor. Para uma variação mais picante, adicione pimenta em pó ou jalapeño fatiado.

É bom saber.

Posso fatiar tudo antes?
Sim. Leve à geladeira o frango e os vegetais preparados separadamente por até um dia.

Posso usar coxas de frango?
Coxas desossadas são um excelente substituto e permanecem especialmente suculentas.

Como devo servir a mistura de fajita?
Encha tortilhas quentes ou sirva sobre arroz com abacate e iogurte.

Preparação 15 min · Cozinhe 20 min · Total 35 min · Serve 4

Informação nutricional.

~360 kcal · Proteína 42 g · Gordura 14 g · Carboidratos 16 g (aproximado, calculado automaticamente)

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