Tostada de huevo y tocino en freidora de aire

Name: Tostada de huevo y tocino en freidora de aire
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3 porciones
Ingredients: 3 rebanadas de pan tostado; 3 huevos grandes; 6 lonchas finas de beicon; Sal y pimienta negra recién molida, al gusto; Aceite en aerosol o un poco de aceite

Crisp toast, smoky bacon and a softly set egg come together in one wonderfully simple air fryer breakfast. It needs only a few everyday ingredients and ten minutes from start to finish, making it ideal for busy mornings when something warm and satisfying matters.

Tostada crujiente, tocino ahumado y un huevo con la yema tierna se combinan en un desayuno sencillo y delicioso preparado en la freidora de aire. Solo necesitas unos pocos ingredientes comunes y diez minutos de principio a fin, lo que lo hace ideal para las mañanas ajetreadas en las que apetece algo caliente y reconfortante.

Ingredientes.

3 rebanadas de pan tostado
3 huevos grandes
6 lonchas finas de beicon
Sal y pimienta negra recién molida, al gusto
Aceite en aerosol o un poco de aceite

Preparación.

Engrase ligeramente un plato hondo apto para freidora de aire o forre la cesta con papel absorbente.
Coloque las rebanadas de pan tostado dentro y presione suavemente el centro para formar huecos poco profundos.
Coloque el beicon sobre el pan, dejando el centro de cada rebanada libre.
Casque un huevo en cada hueco y sazone con sal y pimienta.
Cocine en la freidora de aire a 180 °C (350 °F) durante 5 minutos, o hasta que las claras estén cuajadas a su gusto.

Mis consejos.

Usar Cocine los huevos a temperatura ambiente y haga un hueco en cada rebanada para que las claras se queden en el pan. Para una versión más ligera, sustituye el tocino por tocino de pavo o rodajas de tomate.

Información útil.

¿Puedo preparar varias porciones a la vez?
Cocina solo las rebanadas que quepan en una capa y repite el proceso para que cada huevo se cocine uniformemente.

¿Cómo consigo yemas más firmes?
Añade de 1 a 2 minutos al tiempo de cocción y comprueba después de cada minuto.

¿Con qué puedo acompañar la tostada?
Fruta fresca, aguacate en rodajas o una sencilla ensalada de tomate completarán el desayuno.

Preparación: 5 min · Cocción: 5 min · Total: 10 min · Para 3 personas

Nutrición.

~330 kcal · Proteínas: 17 g · Grasas: 21 g · Carbohidratos: 20 g (aproximado, calculado automáticamente)

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